突然的很想吃法式吐司，想說閒閒在家自己做一下
上網找了幾個法式吐司的食譜，都沒有只做一片的版本
大多都是一顆雞蛋可以煎至少兩片法式吐司
阿但是我就只想吃一片阿!!!
也不可能因為只想吃一片還特地秤半顆雞蛋
於是以下就是我的究極懶人版簡易型法式吐司食譜
<食材>
厚片土司1片
鮮奶50ml
雞蛋1顆
無鹽奶油 適量
<作法>
1.雞蛋1顆與鮮奶50ml放入容器內拌勻
2.厚片土司浸泡於鮮奶蛋液中約10分鐘(直到厚片土司將吸收所有液體)
3.熱平底鍋後加入無鹽奶油(我放了大約1公分的小方塊奶油一塊)
4.吐司放入平底鍋小火慢煎，煎到呈金黃色帶點咖啡色翻面續煎
斷食時間始於2021/8/20晚上10:25
(9:35 A.M)
早上9:15上完廁所後的體重為49.8公斤，昨天的晚餐讓我體重增加了將近一公斤😱大概是昨天的食物還沒消化完的緣故，現在並不感覺餓也還不想吃東西，目前距離斷食結束還有約莫13個小時，感覺不是太困難，能撐過24小時的話會想挑戰延長斷食時間，接下來的策略是睡多多，一直睡才不會看到食物嘴饞。
(11:41 A.M) 第1杯水:生薑檸檬水250cc
打完九點半的紀錄之後直接跑回去睡回籠覺，沒想到又多睡了兩個小時，驚訝的是早上上完廁所後中間沒再喝過水，這次居然還是因為尿意而醒來，11:24上完廁所之後再次測量體重為49.5公斤，原來我的一泡尿有300公克?距離斷食結束約莫10小時，對於週末常睡到中午吃早午餐的我來說，目前還感受不到飢餓，但突然很羨慕週末有辦法一路睡到下午2點的室友，微斷食對她來說再簡單不過了。
(1:13 P.M) 第2杯水:250cc
(1:59 P.M)第3杯水:250cc
(3:36P.M)無糖紅茶250cc
倒數七個小時，開始感覺到微餓，真正的挑戰從這裡開始。因為不相信自己的意志力，下午趁著出門丟垃圾的時候買了兩瓶馬可先生的無糖茶。今天總算記得把廚房一些陳年、用不到的料理用具丟掉，同意室友說的每次倒完垃圾都覺得心情不錯，也許是因為整理家裡垃圾的時候也等同於整理心裡的垃圾，總之礙眼的廚房垃圾清空的感覺真好，希望身上多餘的脂肪也可以這樣被整理丟掉^^丟完垃圾一回家就決定立馬洗澡，因為不能吃東西的時候需要多躺躺才不會覺得辛苦嗚。
(5:06 P.M)第4杯水:270cc、Q10一顆
不知道有沒有人像我如此強迫症一天內量那麼多次體重，反正我剛剛是又量了，49.4公斤哈哈哈。剛剛看著桌上昨天主管給的酪梨，心想要是不小心放到過爛好像很糟踏別人的心意?當然，這不是因為我預期自己可能破戒，而先找理由開脫，倒數5個小時了，再怎麼樣我都會至少完成24小時的!
(6:09P.M)無糖紅茶250cc
覺得喝水量並沒有特別多但是一直想上廁所是怎麼一回事?一出房間發現室友在煮泡麵，雖然不是真的很餓但是內心好煎熬...突然有了這樣的疑問，整天都沒有進食的我，晚上還需要用牙線剔牙嗎?
(7:28 P.M)第5杯水:250cc
(8:35P.M)無糖紅茶250cc
斷食倒數兩小時，體重不減反增了0.1公斤，看來是有延長斷食的必要性，但內心真的好空虛，室友一直趕我去睡覺，請問餓肚子的人要怎麼睡得著?
(9:47 P.M)第6杯水:250cc
因為真的很無聊，又跑去量體重，目前最新體重為49.2公斤；距離斷食24小結束只剩約莫半小時，認真覺得可以再加碼12小時。
(10:25 P.M)
正式宣布完成24小時斷食，是個小小里程碑，原來斷食24小時的我，沒有想像中的餓，不禁懷疑平常的餓大部分應該都是因為心理餓。因為這個結束的時間點有點尷尬，那麼晚了不想再進食以外，也想知道自己到底可以斷食多久，決定續加碼12小時，Go!
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Day 2
(8:43 A.M)第1杯水:250cc
昨晚約莫11點就睡了，但中間12:3左右醒來一次，早上5:30又醒來一次，是非常淺眠的一晚，第二次醒來覺得精神太好還讀了半小時的書之後才又入睡，當時沒有特別感受到飢餓，現在早上八多點真心覺得血糖好低、走路不想用力，只想快點吃個好吃的早午餐。目前體重更新為48.8公斤，再一個半小時就完成36小時斷食，考慮要不要完成36小時候就打住...
(9:23 A.M)第2杯水:250cc
(10:33A.M)無糖生薑檸檬紅茶250cc
正式完成36小時斷食，我發現我除了想吃東西以外什麼事情都不想做，想持續挑戰看能不能撐過兩天，不過我現在正在喝自己特調的生薑檸檬紅茶不知道算不算作弊，但這杯幾乎可以說是無卡路里，我只是真的很想要嚐點有味道的東西...
(12:20 P.M)第3杯水:250cc
(1:30 P.M)無糖博士茶+微量無糖蘋果醋250cc
飢餓感是一陣一陣的，體溫也感覺升高，一直覺得熱，不排除是房間冷氣不夠涼就是了...覺得自己隨時都可能破戒!
(4:00 P.M)第4杯水:250cc
不小心又睡著，醒來之後有點不知道何年何月的感覺，腦子非常昏沉，再過半小時就完成斷食42小時，我肚子也又餓了，打算等等就結束斷食，不能吃東西真的太辛苦了...
(4:25P.M)無糖博士茶250cc
各位我已順利完成42小時斷食，現在還在考慮是否一路延長到斷食48小時，雖然不太餓了但是不吃東西真的是一種心智的折磨，所以我現在打算能走多遠算多遠...
(6:25 P.M)第5杯水:250cc
(7:27 P.M)第6杯水:250cc
因為太無聊了想找事情做甚至還做了半小時的運動，人的潛力果然是無窮的，但因為預期運動之後也不能吃什麼犒賞自己，所以整個過程態度非常散漫，半小時的運動花了50分鐘才做完。
(8:56 P.M)第7杯水:250cc
因為參考別人影片說斷食期間不攝取一些鹽晚上會難以入眠，所以這杯水加了一小撮鹽巴。
(11:16 P.M)
在晚間10:25正式完成48小時斷食，不過到這時候已經完全不覺得飢餓了，打算繼續斷食到隔天早上。
禮拜五又到了
不論是為五斗米跪地的社畜或混吃等吃的薪水小偷
光是又多撐過一週這個事實就很值得犒賞自己一番
畢竟在一週開始之前，我們無從得知先迎來的會是意外還是週末
最近疫情持續肆虐的情況下，辦公室也莫名壟罩著一股抑鬱的氛圍
以致於大家動不動就想怒吃一波以吃洩憤
而我在同事們的慫恿之下我還是只吃了這一小塊
因為下班後還有一攤大的在等著我-我愛的韓式料理!
雖然點的不只這兩道，但因為拍出來的都很醜所以...
今天晚上家裡莫名有了一個小型聚會(先聲明總共也才四個人
感謝在星期五晚上會想起我的你妳你還有你
跟朋友一起邊看影集邊聊天邊吃吃喝喝很容易就吃進過量食物
所以晚餐過後每個人都飽到想吐
荒謬的是我還一直覺得自己明明沒有吃很多怎麼會那麼飽XD
同事打包給我的巴掌麵包更是今晚壓垮我的胃的最後一根稻草
最近對食物實在是太來者不拒了
決定從今晚開始斷食24小時
朋友們你們覺得我做得到嗎?
今天就到此為止
祝大家都有個美好週末
晚安^_^
將近晚上12點的此時此刻
我在烤餅乾
對沒錯我在烤餅乾
我是瘋了嗎?
事情是這樣的
為了把我自豪的燕麥餅乾食譜提升到另一個層次
我買了一包葡萄乾想要做室友一直心心念念想吃的葡萄燕麥餅乾
也因為前陣子答應同事會帶自己做的燕麥餅乾給他們試吃
結果因為我的懶惰而一拖再拖
終於讓我下定決心要在禮拜四的晚上烤餅乾是因為
儘管我本人真的不是非常喜歡葡萄乾這種東西
但患有重度小胖威力症的我
就是無法忍受食物擺在我眼前而不吃它
所以在我非常驚恐的發現那包本來是要做成餅乾的葡萄乾
在我嘴饞之下已經消失了2/3包後
我明白了今天再不烤，週末那些葡萄乾就會直接被拿去祭我的五臟廟
遺憾的是今天出產的又是端不出檯面失敗品
今天是不太有動力的一天(到底哪天有動力了?)
懶得從捷運站走回家、懶得去採買、懶的榨生薑檸檬汁、懶的烤餅乾等等
雖然內心一直在抱怨但還是逼迫自己完成了，就是顯得有點力不從心
突然覺得人為了履行對生活的義務已經夠忙碌，為什麼還需要上班?
到底是誰發明上班這種東西的啦?
明天過完就迎接週末了
大家加油
預祝週末愉快了
晚安!
今天一大早又是以差點睡過頭開始的
還好室友在出門前敲了我的門
我突然有種回到國中被媽媽叫起床上學的感覺
想到去年還前年有陣子上班常常忘記帶東西的時候
同事對我說每天睡前都要整理隔天要帶的東西
就像小時候睡前準備書包那樣
到底為什麼我都一把年紀了還得過得像小學生一樣XD
除了差點睡過頭以外，今天讓人驚嚇還有我股票帳戶上的未實現損益
大概是我開戶以來帳上虧損最多的一天
雖然很想根據股神巴菲特的「別人恐懼我貪婪」投資準則來貪婪一下
不過殘酷的事實是，想貪婪還是需要點本錢的...
活了將近三十年的我，如果要說有什麼可以驚艷別人的地方
大概就是我的無知
例如今天第一次知道賴可以匿名截圖
或是在我覺得家裡冰塊盒超難擠出冰塊打算買一個新的時候
朋友輕輕鬆鬆用扭抹布的方式取出冰塊
跟不知道一手啤酒是六罐等等諸如此類的事情層出不窮
室友:「你為什麼老是不知道一些應該要知道的事！？！？」
雖然嘗試跟世界接軌，但同時又覺得
就算不知道這些，還不是好好的活了那麼久
腦袋放空空，保持理性的無知多輕鬆
最後就以一張躺平的我來為今天的部落格做個完美的總結吧
沒人氣的邊緣部落客在今天終於也有了自己的御用插畫家(灑花
希望在畫完今天這一張之後不會無限期休刊就是了XDDD
晚安了各位
祝大家都有個好夢
明天也繼續懷挺!
前幾天看到台客劇場挑戰七天斷食的影片後覺得躍躍欲試
想說先從回歸168斷食開始
於是乎從禮拜天到現在不過第二個晚上
室友帶著宵夜回來對著我說:「不要168了 跟我一起吃」
於是乎短暫的168斷食就此結束
吃完之後因為覺得有點口渴還乾脆開了一罐啤酒喝
突然懷疑自己趕在八點前吃完晚餐是為了什麼
有一種莫非定律是
當你下定決心要開始減肥後
全世界都會開始餵食你
同事帶來的天鵝脖子街彌月餅乾
這個口味好吃可是官網查不到
辦公室同事們真的是一起發胖的好夥伴
中午在茶水間剛好遇到隔壁部門大哥在泡茶
就這樣獲得一杯(//●⁰౪⁰●)//
真的很喜歡這種老人茶的味道
綜上，推薦大家沒錢吃飯的時候乾脆就許願減肥
如此一來，全世界都會來餵食你的
晚安各位，禮拜三近了，週末還會遠嗎?
今天又是情緒低落的一天
上週被交辦了讓人頗有壓力的工作
不情願歸不情願，但還能把它視為新挑戰
但今天一到辦公室突然幹勁全失，做什麼都提不起勁
還莫名其妙開始掉眼淚
其實從疫情開始以來就三天兩頭情緒低落
讓人鬱悶的疫情更是助長原本就刻在我骨子裡的那種悲觀情緒
每天每天都覺得厭世感滿點
不斷思考醒來的目的是什麼
還好吃完好吃的還是能稍微平復這種悲觀的情緒
願意相信這個世界還是有許多的美好
或至少有許多的美食٩(●˙▿˙●)۶…⋆ฺ
最近開始給自己設定了一些小目標，
例如每天更新一篇部落格、喝10杯水、練習左手寫字等等
算是一種拋開負面情緒的練習
畢竟讓自己忙碌之後就不容易東想西想
完成設定的小目標之後也會小有成就感
雖然最近的烘焙之路挫敗感還是大於成就感XD
不過看著自己產出一個個怪物也是頗有一番樂趣
推薦疫情期間抑鬱的大家一起來試試看這樣的方法!
最後，以一張101社畜們的照片來致敬全天下的社畜們
今天的機會，你買了嗎?
晚安了各位
明天又是會有很多美食的美好的一天
by 引頸期盼明天早餐的定we
今天是個有很多首次嘗試的一天
首先是終於開箱購入後放了好幾個月的拉花鋼杯
因為是第一次嘗試拉花
在開始之前還特地查了幾個教學影片反覆看了好幾次
邊看的時候還邊覺得這個人拉出來的也不怎麼樣嘛
結果自己拉出來的長這樣
還用了剩下的黑咖啡試圖做無謂的補救
結果拉出更加詭異的東西
相信這些人的嘲諷只會成為我前進的動力
我的第一杯拉花是醜了點(如果能被稱之為拉花的話
不過喝起來是有咖啡廳的水準的
搭配室友給的好市多新品-奶油酥皮肉桂捲
是非常完美的早餐
因為好吃所以值得再多放一張特寫
晚餐是用小磨坊的調理包做的宮保雞丁
依照調理包上的做法加了20cc的油去煎雞肉
剛下鍋到把雞肉煎上色的過程中每一分每一秒都在給我噴油
雖然不是會痛到讓人想叫的程度但感覺很像有人瘋狂拿針在刺你皮膚
所以一整個煎到很不爽
成為主廚的路真的還好漫長又艱辛...
最後附上看起來不是那麼美味的晚餐
不知道是不是雞肉量比食譜少了50克的緣故整盤炒起來超鹹
最近幫自己安排的小挑戰有點過多開始覺得累了
不知道我還能堅持多久
晚安了各位
今天又邀請了另一位朋友來家裡二度挑戰司康
果不其然家裡瞬間又成為怪物出產工廠
看起來實在是有夠不美味的😂😂😂
烤盤下方三塊有疑似組織液溢出的巨型怪物
是朋友堅持要加奶酥在裡面的結果
進烤箱前我也是對牠們寄予重望的(┳◇┳)
照著食譜建議的時間烤過一輪之後看起來還是超生的麵團😂
結果花了食譜建議兩倍的時間才烤熟
除了嚴重懷疑新買的烤箱有問題之外
也懷疑是因為沒有照食譜要求的將麵粉與奶油揉成金色流沙狀
抱怨歸抱怨
這批醜寶寶們出爐後也是一下午就吃掉了一半
加了奶酥的司康怪物們也是別有一番風味!😋
這禮拜朋友在Instgram上傳了這樣一則故事給我，
「當了一輩子農婦的摩西奶奶，在76歲首次拿起畫筆，80歲在紐約辦了個展，90歲時作品暢銷美國及歐洲，到101歲臨終前共創作了1,600多幅作品；摩西奶奶在成名時說：繪畫之初，我從未想過成功，當成功的機遇撞上了我，我也依然過著繪畫的平靜日子。」
這種鼓勵人做喜歡的事情永遠不嫌晚的勵志文章
不知為何我看完只覺得很害怕...
76歲對我來說已經是很老的年紀，真心無法想像再從76歲活到101歲
簡直是再把我目前的人生再活過一遍
對於在76歲都還能找到熱情的摩西奶奶來說，101歲的人生或許短暫；
但對於一輩子找不到自己熱情的人呢?
也許會因為失去前進的動力而渾渾噩噩的活著，那麼一輩子就漫長得令人害怕。
直至今日還在尋找每天早上醒來的動力的我與大家共勉之，希望大家都能在有限的人生中找到自己的熱情活得閃閃發亮!
除此之外，每天能吃飽睡好也是一件很了不起的事情喔!
晚安了大家，祝一切都好!
