突然的很想吃法式吐司,想說閒閒在家自己做一下

上網找了幾個法式吐司的食譜,都沒有只做一片的版本

大多都是一顆雞蛋可以煎至少兩片法式吐司

阿但是我就只想吃一片阿!!!

也不可能因為只想吃一片還特地秤半顆雞蛋

於是以下就是我的究極懶人版簡易型法式吐司食譜

 

<食材>

厚片土司1片

鮮奶50ml

雞蛋1顆

無鹽奶油 適量

 

<作法>

1.雞蛋1顆與鮮奶50ml放入容器內拌勻

2.厚片土司浸泡於鮮奶蛋液中約10分鐘(直到厚片土司將吸收所有液體)

3.熱平底鍋後加入無鹽奶油(我放了大約1公分的小方塊奶油一塊)

4.吐司放入平底鍋小火慢煎,煎到呈金黃色帶點咖啡色翻面續煎

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