突然的很想吃法式吐司,想說閒閒在家自己做一下
上網找了幾個法式吐司的食譜,都沒有只做一片的版本
大多都是一顆雞蛋可以煎至少兩片法式吐司
阿但是我就只想吃一片阿!!!
也不可能因為只想吃一片還特地秤半顆雞蛋
於是以下就是我的究極懶人版簡易型法式吐司食譜
<食材>
厚片土司1片
鮮奶50ml
雞蛋1顆
無鹽奶油 適量
<作法>
1.雞蛋1顆與鮮奶50ml放入容器內拌勻
2.厚片土司浸泡於鮮奶蛋液中約10分鐘(直到厚片土司將吸收所有液體)
3.熱平底鍋後加入無鹽奶油(我放了大約1公分的小方塊奶油一塊)
4.吐司放入平底鍋小火慢煎,煎到呈金黃色帶點咖啡色翻面續煎
文章標籤
全站熱搜
留言列表